Feeds RSS

Friday, July 3, 2009

Jus Buah dan Sayur Untuk Menurunkan Kadar Kolesterol

Shake Pisang Tomat

Bahan-bahan:

o Pisang ambon 100 gr

o Tomat 100 gr

o Air jeruk sunkist (jeruk manis) 2 sdm

o Air jeruk nipis 1 sdm

o Es serut 1 gelas

Cara Penyajian:

Kupas kulit ari tomat dan buang bijinya. Potong dan campurkan dengan potongan pisang ambon. Beri air jeruk, air jeruk nipis dan es serut, lalu blender. Hidangkan segera.

Kiwi Smoothie

Bahan-bahan:

o 150 gram kiwi, kupas, potong-potong

o 60 gram kacang kapri manis, potong-potong

o 150 ml yoghurt tawar/plain yoghurt

o 1 sdm air jeruk nipis

o 1 sdm madu

o 3 potong es batu

Cara Penyajian:

Masukkan potongan kiwi, kapri, yoghurt, air jeruk nipis, madu dan es batu ke dalam tabung blender. Haluskan hingga lembut. Tuang jus ke dalam gelas saji. Hidangkan segera.


Mango Juice

Bahan-bahan:

o 150 gram mangga, kupas, potong-potong

o 100 gram rambutan, ambil daging buahnya

o 1 sdm air jeruk lemon

o 3 potong es batu

Cara Penyajian:

Masukkan potongan mangga, rambutan, air jeruk lemon, dan potongan es batu ke dalam tabung blender. Haluskan hingga lembut. Tuang ke dalam gelas saji. Sajikan segera.

Spicy Juice

Bahan-bahan:

o 200 gram pepaya, kupas, potong-potong

o 100 gram nanas, potong-potong

o 50 gram taoge

o 1 siung bawang putih

o 1 sdm air asam jawa

o 3 potong es batu

Cara Penyajian:

Masukkan potongan pepaya, nanas, taoge, bawang putih, dan air asam jawa ke dalam tabung blender. Haluskan hingga lembut. Tuang ke dalam gelas saji. Tambahkan beberapa potong es batu. Hidangkan segera.

Jus Pisang Avokad

Bahan-bahan:

o 60 gram pisang ambon, kupas, potong-potong

o 100 gram avokad, ambil daging buahnya

o 150 gram mentimun, potong-potong

o 1 sdm air jeruk nipis

o 1 sdm madu

o 3 potong es batu

Cara Penyajian:

Proses mentimun dengan juice extractor, sisihkan sarinya. Masukkan sari mentimun, potongan pisang, madu, avokad, air jeruk nipis, dan es batu ke dalam blender. Haluskan hingga lembut. Tuang ke dalam gelas saji. Hidangkan segera.


Sumber:

1. Emmy. 2008. Jus Buah dan Sayuran Untuk Menurunkan Kadar Kolesterol. Diakses pada 28 Juni 2009. Diunduh dari http://sehatbugar.multiply.com/recipes/item/23

2. ---. 2009. Resep Jus Untuk Menurunkan Kadar Kolesterol. Diakses pada 28 Juni 2009. Diunduh dari http://demediapustaka.com/20090417109/Resep-Minggu-Ini/Resep-Jus-untuk-Menurunkan-Kadar-Kolesterol.html